Przepis
Zielona Odnowa
Lekka kompozycja pełna tekstur i wartości. Słony ser, soczysty owoc i nasze Gomasio – lokalny superfood, który chrupie w imię Twojego zdrowia. Lekkość, która realnie syci.
Ilość porcji:
2 osoby (jako lekki lunch lub kolacja)Czas gotowania:
12 min.Co potrzebujesz:
- 1 pęczek brokułu gałązkowego,
- 200 g sera halloumi,
- garść winogron,
- 3 łyżki Gomasio Lniano-Konopnego Kup
Instrukcja:
Brokuły wrzuć na 3-4 minuty do wrzątku – mają być miękkie, ale zachować żywy kolor i jędrność. Halloumi zgrilluj na złoto na suchej patelni. Połącz wszystko na talerzu z połówkami winogron i polej Gomasio, które pracuje tu jako chrupiący, odżywczy finisz.
